Dual Xpress é a panela de pressão mais moderna, mais rápida e mais saudável. A preparação dos alimentos nesta panela de pressão preserva a maior parte dos nutrientes. Os tempos de cozedura convencionais são reduzidos em até 70%, o que poupa energia.O inovador controlo progressivo da pressão ACS® (Adaptive Cooking System) permite-nos preparar todos os alimentos, quer sejam vegetais, carne, peixe ou qualquer tipo de cozido com a pressão certa, podendo cozinhar de uma forma tradicional, rápida e super-rápida.CARACTERÍSTICAS:Super rápido: oferece um regulador de pressão progressiva circular para escolher entre Super rápido (90 kPa) ideal para leguminosas e carnes, e rápido (30 kPa) recomendado para arroz e peixe. A cozedura sob pressão preserva a maior parte dos nutrientes.Aço inoxidável 18/10: É feito de aço inoxidável 18/10 da mais alta qualidade e muito resistente ao desgaste. Fundo termodifusor com 3 camadas (aço AISI 304 + 3003 alumínio + aço AISI 430) que optimiza a transmissão de calor. Adequado para todos os tipos de fogões, incluindo a indução.Capacidade de 6 litros: A panela Ø 22cm com 17cm de altura, tem uma capacidade de 6 litros ideal para cozinhar cerca de 6 porções de alimentos. Tem uma escala interna prática para um enchimento preciso e é seguro para a máquina de lavar louça.Cesto: Inclui um prático cesto de aço inoxidável que lhe permite cozinhar a vapor na panela de pressão, bem como utilizá-lo como coador para caldo ou caldo de vegetais ou de peixe, ou mesmo para cozinhar ovos ao mesmo tempo que os vegetais.Eficiência energética: Os tempos de cozedura são reduzidos até 70% em comparação com os tempos de cozedura convencionais, o que, por sua vez, poupa até 50% de energia.5 Sistemas de segurança: A panela tem 5 sistemas de segurança: sensor de pressão, fecho automático, válvula de trabalho, válvula de segurança e janela de segurança. Pega ergonómica do tipo baioneta e cabo feito de baquelite termo-isolante.ESPECIFICAÇÕES:18/10 aço inoxidável.Nível de pressão progressivo: De 30 kPa a 90 kPa. Todos os tipos de fogões: Tradicionais - Rápidos - Super-rápidos.5 sistemas de segurança, incluindo fecho automático da tampa.Pegas ergonómicas de baquelite termo-isolante.Base termo-difusora de 3 camadas (aço AISI 304 + 3003 alumínio + aço AISI 430). Total indução.Adequado para todos os tipos de incêndios: Indução, Vitrocerâmica, Gás, Eléctrico.Acabamento interior em cetim.Acabamento exterior polido a espelho.