Caixa 6 QUINTA DO BOIÇÃO Reserva Arinto DOC Branco

Caixa 6 QUINTA DO BOIÇÃO ? Reserva Arinto ? DOC Branco

NOTAS DE PROVA
CLASSIFICAÇÃO: Vinho Branco DOC REGIÃO: Bucelas
CASTAS: Arinto (100%)
COR: Citrina definida com tons esverdeados.
AROMA: Intenso e exuberante, predominante em frutos exóticos, citrinos, flores brancas, tostados e ligeiros frutos secos.
SABOR: Na boca, combina untuosidade com mineralidade e com a acidez natural do Arinto, resultando num vinho complexo, com um final de boca agradável e persistente. MATURAÇÃO: Estágio em barricas de Carvalho Francês.
VINIFICAÇÃO: Desengace total, maceração pelicular a frio e final de fermentação em barricas de carvalho francês.
PARÂMETROS ANALÍTICOS: Teor Alc. Volume (% vol): 13,5, Acidez Total (g/l): 5,8, pH: 3,38

À MESA
Ideal para acompanhar pratos de peixe, marisco e queijos de estrutura média.
Servir à temperatura de 8°C.

Região: Bucelas
Capacidade: 0,75l/cada