Degustar um bom vinho requer conhecimento! Curso de Iniciação à Prova, no Clube os Nossos Sabores!

 
 
 
 
 
 

DESTAQUES

Curso de Iniciação à Prova Nível I - Lisboa

Duração do Curso: 4 Horas

Datas de Curso disponíveis:

16 de Novembro
14 de dezembro

Em caso de necessidade novas datas de cursos serão agendadas.

No final do curso cada participante terá direito a um certificado de participação personalizado.

Mínimo de 10 participantes por sessão para a realização do curso e máximo de 30.


Local: O curso será ministrado na Câmara de Comércio e Indústria, situado na Rua das Portas de Santo Antão, 89 (em frente ao Coliseu dos recreios)

Horário dos Cursos:
Manhã: 09h00 às 13h00
Tarde: 15h00 às 19h00

 
 
 
 
 
 

CONDIÇÕES

Reserva prévia via email [email protected] ou através do telefone 21 394 07 15
Indicar o código de cupão na reserva
Sujeito a disponibilidade
Entregar o cupão no dia do curso
Não acumulável com outras campanhas em vigor
1 Cupão válido para o número de pessoas indicado na opção escolhida
Compre os que quiser para oferecer
Após marcação todas as presenças serão confirmadas no inicio da semana de realização do curso
Política de cancelamento: apenas serão aceites os cancelamentos desde que comunicados com 48 horas de antecedência, caso contrário o voucher será dado como cancelado. As faltas às sessões após confirmacção de comparência também implicação a anulação do voucher.
Validade até 14 de Dezembro 2019

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Degustar um bom vinho requer conhecimento!  O Clube Os Nossos Sabores propõe um Curso de Iniciação à Prova de Vinhos especialmente indicado para quem desejar uma nova abordagem crítica à apreciação dos vinhos, e às múltiplas vertentes, nomeadamente as ligações à gastronomia e constituição e organização de uma cave.



Objectivos

- Dotar os participantes de conhecimentos essenciais para apreciar de forma critica o vinho.

- Neste âmbito serão abordados temas como a fisiologia dos sentidos, aromas e gostos elementares, castas, vinificação, tipos de vinho, perfis etc.



Programa

- História do Vinho: desde os primórdios até aos dias de hoje.

- Os sentidos e os vinhos: o olhar, o olfacto e paladar. Os sentidos falam, interprete as suas mensagens.

- Gostos e Aromas elementares como ponto de partida crítico para a avaliação. Suas implicações nos vinhos e gastronomia, como base para as harmonias à mesa.

- Tipos de Vinhos

- Vinificação dos vários tipos de vinho

- Prova de Vinhos: Tintos, Brancos e Espumantes

- A Cave como Fonte de Prazer e de Investimento



Rua das Portas de Santo Antão, 89
Lisboa

Telf.: 21 394 07 15